鮨 みやした
ミシュラン１つ星で京都の鮨屋で有名な「祇園まつもと」で修業を積み、今後、横浜の鮨屋を引っ張っていくであろうと評価の高い若手鮨職人。
Sushi Miyashita
The establishment of a young sushi chef who trained at the famous Michelin one-star sushi restaurant 'Gion Matsumoto' in Kyoto and now highly regarded as someone who will likely lead the sushi scene in Yokohama.
壽司 宮下
主廚宮下先生曾在連年獲得米其林一星肯定的「祇園 鮨まつもと（壽司 MATSUMOTO）」餐廳修業累積多年經驗，獨立開業後目前也深受橫濱當地的壽司愛好者的矚目與期待。
寿司 宫下
主厨宫下先生曾在连年获得米其林一星肯定的「祇园 鮨まつもと（寿司 MATSUMOTO）」餐厅修业累积多年经验，独立开业后目前也深受横滨当地的寿司爱好者的瞩目与期待。
스시 미야시타
미쉐린1스타를 받은 교토의 유명 스시집 '기온 마츠모토(祇園まつもと)'에서 수련을 쌓아, 앞으로 요코하마의 스시 업계를 이끌어 갈 것으로 높은 평가를 받고 있는 젊은 스시 장인.
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| Tel. | |
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| 住所 | 神奈川県横浜市中区常盤町4-44 |
| 交通手段 | JR関内駅から関内ホールに向かって徒歩５分 横浜市営地下鉄関内駅９番出口から徒歩１分 |
| 駐車場 | なし（近隣にコインパーキングあり） |
| 営業時間 | 18:00~22:00 |
| 定休日 | なし 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |